التموين تحدد مواعيد عمل المخابز خلال شهر رمضان 2026 وتكثف الحملات الرقابية
التموين تحدد مواعيد عمل المخابز خلال شهر رمضان 2026 وتكثف الحملات الرقابية
حددت وزارة التموين والتجارة الداخلية مواعيد عمل المخابز البلدية خلال شهر رمضان المبارك 2026، بما يضمن توافر الخبز للمواطنين على مدار اليوم، وتخفيف الزحام، خاصة في أوقات الذروة قبل الإفطار.
وأوضحت الوزارة أن تشغيل المخابز سيبدأ اعتبارًا من الساعة السابعة صباحًا في عدد من المناطق، بينما تبدأ بعض المخابز الأخرى العمل من الساعة الثامنة صباحًا، وذلك وفقًا لطبيعة كل منطقة والكثافة السكانية بها. كما تنتهي فترة العمل الصباحية لبعض المخابز في تمام الساعة الخامسة مساءً، في حين يُسمح لعدد من المخابز بالاستمرار في التشغيل خلال الفترة المسائية حتى الساعة التاسعة مساءً، بناءً على خطة كل مديرية تموين وطلبات أصحاب المخابز، بما يحقق التوازن بين تلبية احتياجات المواطنين والقدرات التشغيلية للمخابز.
وأكدت وزارة التموين أن هذه المواعيد مرنة وقابلة للتعديل وفقًا لمتطلبات كل محافظة، مع التشديد على الالتزام الكامل بحصص الدقيق المقررة وجودة الخبز المنتج، وعدم التلاعب في الأوزان أو الأسعار.
وفي السياق ذاته، أعلنت الوزارة عن تكثيف الحملات الرقابية على المخابز والمنشآت التموينية طوال شهر رمضان، من خلال فرق تفتيش يومية تعمل على مدار الساعة، لضبط أي مخالفات تتعلق بإنتاج الخبز أو بيعه، أو عدم الالتزام بالمواصفات القياسية.
كما جرى تشكيل غرف عمليات داخل المديريات التموينية بجميع المحافظات لتلقي شكاوى المواطنين والتعامل الفوري مع أي بلاغات تتعلق بنقص الخبز، أو المغالاة في الأسعار، أو عدم التزام المخابز بمواعيد التشغيل المقررة، بما يضمن سرعة الاستجابة وحل المشكلات في حينها.
وأشارت الوزارة إلى استمرار طرح السلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة من خلال معارض “أهلا رمضان” ومنافذ الشركات التابعة، بهدف تخفيف العبء عن كاهل المواطنين، وضمان توافر احتياجات الأسر المصرية خلال الشهر الكريم، في إطار خطة الدولة لتحقيق الأمن الغذائي وتوفير الخدمات التموينية بكفاءة وشفافية.